[twc072] Teeling Dark Porter Cask Small Batch Collaboration Blended Irish Whiskey 70cl
alc.: 46% vol |
GTIN: 5391523277426 |
RRP: 49.50 |
Diese limitierte Teeling Abfüllung entstand im Rahmen einer Small Batch Collaboration mit der Dot Brew Brewery in Dublin. Hochwertiger Grain und Malt Whisky wurde zunächst separat in für bis zu 5 Jahre in Bourbon Fässern gereift und anschliessend im Verhältlnis 4:1 in Dark Porter Beer Barrels vermählt. In diesen Fässern verbrachten sie schliesslich einen über 15-monatigen Honeymoon, der dem Whisky wundervolle Aromen von Kakao, Karamell und Kaffee verlieh.
Nase:
Frische Kakao Nibs, dunkle Schokolade und Muscovado-Zucker, begleitet von Hopfenblüten.
Gaumen: Intensiv und vielseitig mit frischen Kaffeebohnen, malzigen Karamellnoten und verbranntem, braunen Zucker.
Abgang: Mittellang und würzig mit Anflügen von Pfeffer und Holzwürze, sowie süsslichen Orangenzesten mit dunkler Schokolade, wohlbalanciert durch einer angenehm bittere Hopfennote.