[mmd098] Glenallachie 2008 12y Casks#1910865+1920865 Benchmark Murray McDavid 70cl

Am Fusse des Berges Ben Rinnes gelegen, mitten im Herzen der Speyside, liegt die wiederbelebte Glenallachie Distillery. Dieser üppige Speysider reifte 11 Jahre lang in einem 600 Liter Sherryfass, bevor er in zwei frisch geleerte Limousin-Eichenfässer gefüllt wurde, die zuvor zur Reifung von Cognac verwendet wurden. Nach einem Jahr wurden die beiden Geschwister wieder vereint, mit nun erlangter, harmonischer Balance zwischen edlem französischem Cognac und feinstem schottischem Whisky.

Nase: Buttrig mit Aromen von Orangen und Schokolade, wie Jaffa Cakes.

Gaumen: Cremig und malzig mit Frucht, Toffee und Eichenwürze.

Abgang: Mittellang und zugänglich mit sanfter Frucht und Anflügen von Vanille.