[mez002] The Lost Explorer Tobala 10 Edad del Maguey Mezcal Joven Tobala 70cl
alc.: 42% vol |
GTIN: 5391537970047 |
RRP: 149.50 |
The Lost Explorer Tobalá 10 Edad del Maguey ist ein frischer, nicht fassgereifter, sogenannter Mezcal Joven, hergestellt aus besten, 10 Jahre alten Tobalá Agaven. Diese werden unterirdisch in Tonöfen 3 Tage lang geröstet, anschliessend zermahlen, fermentiert und schlussendlich destilliert. Die Komposition von erdigen Eindrücken mit Anflügen von Tabak, Kakao, Vanille und Leder erzeugt eine einzigartige Balance von Holz- und Umami-Aromen.
Nase:
Trockener Tabak , Sandelholz und Kakao-Nibs.
Gaumen: Süssliche Vanille begleitet von Ton- und Ledernoten.
Abgang: Mittellang und sanft, dabei erdig mit Zitrus und frisch geschnittenem Gras.