[fdg001] Duffau Floc de Gascogne Blanc 75cl

Freunde von Gaumenschmeichlern kennen vielleicht noch den Pineau des Charentes aus der Cognac Region, doch erwähnt man Floc de Gascogne, blickt man meist in fragende Gesichter. Es handelt sich dabei um einen sehr nahen Verwandten des Pineau, denn statt Cognac-, wird beim Floc de Gascogne Armagnac-Rohbrand mit frischem Traubensaft vermählt und zusammen für einige Jahre im Fass gereift. Gekühlt serviert, ein wundervoller Aperitif oder auch zu einer Käseplatte ein regelrechtes Highlight.

Servieren Sie Floc de Gascogne gut gekühlt pur oder aufgespritzt mit Prosecco, Tonic oder Mineralwasser. Die Einsatzmöglichkeiten für Floc de Gascogne sind ausgesprochen vielseitig. Je nach gewünschter Grundaromatik lohnt es sich, zwischen Blanc und Rouge zu variieren.
Seine fruchtig-frische Aromatik bei „nur“ 17 % vol. Alkohol eignet sich ideal für leichte, erfrischende Sommerdrinks – denn es muss nicht immer Spritz, Hugo oder Lillet Vive sein.
Floc de Gascogne ist ein echter Geheimtipp. Dieser bislang eher verborgene Schatz aus der Gascogne ist nicht einmal in ganz Frankreich allgemein bekannt. Überraschen Sie Ihre Gäste mit etwas, das sie mit hoher Wahrscheinlichkeit noch nie im Glas hatten.