[cmp468] Pisoni Blanc de Noir Extra Brut Millesimato Trento DOC 75cl
| alc.: 12.5% vol |
| GTIN: 8025197002622 |
| RRP: 43.50 |
Der Pisoni Blanc de Noir kann nahezu als Rarität bezeichnet werden, so klein ist die jährliche Produktionsmenge. Er wird in traditioneller Flaschengärung zu 100% aus Pinot Noir hergestellt und verbringt über 28 Monate auf der Hefe, was ihm seine optisch lebhafte, am Gaumen doch sanfte Perlage, sowie zarte Röstaromen, gepaart mit fruchtigen und mineralischen Noten verleiht. Mit nur 5g Restzucker der Kategorie Extra Brut zugeordnet, begeistert er vor allem Fans wundervoll trockener Schaumweine.
Nase:
Röstaromen gepaart mit fruchtigen, wie auch mineralischen Anflügen.
Gaumen: Wohlbalanciert und ausgeglichen macht er sanftprickelnd Lust auf den nächsten Schluck.
Abgang: Intensiv und breit aufgestellt hallt er mit gewisser Würze und Zitrusfrische elegant nach.