[cla098] BenRiach 2012 11y Cask#C23106 Warehouse No.1 Claxton's Single Malt Scotch Whisky 70cl
| alc.: 58.1% vol |
| GTIN: none |
| RRP: 134.50 |
BenRiach verfügt wie kaum eine zweite Destillerie über einen riesigen Fundus an experimentellen Fässern und Hölzern. Dieses portugiesische Rotweinfass hinterliess eine unverkennbare DNA an reifen, roten Trauben. Ein mächtiger Whisky der Zeit und Aufmerksamkeit abverlangt und dafür mehr als belohnt. (Dieter Messmer)
Nase:
Ein experimentelles Bouquet dieser berühmten Chamäleon
Destillerie. Dunkle Kirschen, Kakao, rote Trauben und schwere
Rotwein-Barrique Aromen treten dominant in Erscheinung, süsslich und
komplex.
Gaumen: Dicht, ölig, fett und leicht salzig im ersten Mundgefühl.
Sauerkirschen, Kakao und Rotweinaromen treten komplex und süsslich in
den Vordergrund, danach führen trockene würzige Holztöne zum Finale.
Abgang: Mittellang, dicht, ölig, würzig mit kräftigem Einfluss des Rotweinfasses auf den Whisky.