[twc091] Teeling Blackpitts 2017 6y PX Sherry Cask #29693 Peated Single Malt Irish Whiskey 70cl
| alc.: 58.7% vol |
| GTIN: 5391543180997 |
| PVC: 113.50 |
Eine Premiere für die Schweiz sind die ersten beiden Single Casks der getorften Blackpitts-Reihe aus der beliebten Teeling Whiskey Distillery in Dublin. Dieses exemplar aus dem Destillationsjahr 2017 reifte 6 Jahre lang in einem Pedro Ximénez Sherry Fass was dem wundervollen Torfrauch Noten von dunklen Früchten und eine angenehme Süsse verlieh. Torf und Sherry ist eine Kombination die einfach sagenhaft harmoniert, was dieses Einzelfass #29693 eindrücklich unter Beweis stellt. Trotz seines verhältnismässig jungen Alters weist dieser Peated Single Malt Irish Whiskey eine erstaunliche Aromenintensität auf und passt mit den Eindrücken von rauchenden Schornsteinen perfekt in die Jahreszeit seiner Veröffentlichung.
Nase: Zugänglich und beinah charmant treten Sherrynoten und Torf in ein Wechselspiel, begleitet von dunklen Früchten, etwas Citrus und Anflügen von gegerbtem Leder.
Gaumen: Eine angenehme Süsse von Ahornsirup umspielt von Lagerfeuer und warmen, erdigen Noten, sowie getrockneten Feigen, Pflaumen und etwas Hagebutte.
Abgang: Mittellang und angenehm wärmend tritt die anfängliche Süsse in den Hintergrund und überlässt das Finale würzigeren, rauchigen Noten.