[rum938] Sao Can Aguardiente de Cana Aguardiente Extra de Cuba 100cl
alc.: 40% vol |
GTIN: 8500000917473 |
PVC: 36.50 |
Aguardiente DOP Cuba ist eines der traditionsreichsten kubanischen Getränke überhaupt. Er wird aus der aromenintensiven 1. Destillation von fermentierter Melasse der 2. Zuckerrohrpressung gewonnen und hat zunächst einen Alkoholgehalt von 74-76% (daher auch sein Name: agua ardiente = brennendes Wasser), bevor er durch den Reifeprozess auf etwa 40% reduziert wird. Sao Can Aguardiente de Caña ist das historische Zugpferd der Marke und ist eine hervorragende Alternative zu weissem Rum oder Cachaca.
Nase:
Dicht und intensiv mit frischem Zuckerrohr und überreifen, tropischen Früchten mit phenolischen Anflügen und vegetativen Untertönen.
Gaumen: Natürlich und wohlbalanciert zwischen Kraft und Finesse mit reifen Zitrusnoten und vegetativen Eindrücken begleitet von einer angenehmen, natürlichen Süsse.
Abgang: Mittellang und sanft mit subtilen Anflügen Salz.