[dct497] Auchentoshan 2002 22y Cask#3540707 Octave Collection Duncan Taylor 70cl
| alc.: 52.6% vol |
| GTIN: 5056510012427 |
| PVC: 295.00 |
Nur selten trifft man auf ein Independent Bottling der Lowland Destillerie Auchentoshan und noch seltener auf einen Ausnahmetropfen wie diesen. Die Reifung im Sherry Octave Fass verlieh ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität, ohne dabei die für Auchentoshan typische, charmante Leichtfüssigkeit am Gaumen einzubüssen. Ein 22-jähriger Ausnahme-Whisky, den man probiert haben sollte. Leider existieren von diesem aufgrund des kleinen Volumens der Octave Casks nur 69 Flaschen.
Nase: Süsslich-würzige Fruchtnoten von Äpfeln, Birnen und hellen Dörrfrüchten, Beeren, kandiertem Ingwer und Anflügen von Eichenholz.
Gaumen: Grüne Äpfel und Zitrusnoten, mit zarten Anklängen von frisch geschnittenem Gras, neben Heidekraut, Toffee und süsslichen Gewürzen.
Abgang: Langanhaltend und elegant, mit angenehmer Süsse, hervorragend balanciert durch Agrumen und pflanzliche Eindrücke.