[tlb015-005] The Last Barrel Single Cask #3 Miniature The Rumour of Switzerland 5cl

Die kleine 5cl Miniature von Single Cask Nummer 3 ist ein ideales "Probiererli", um dieses wuchtige und hocharomatische Geschmackserlebnis zu erleben, wie man es sonst nur von lange fassgereiften Rhums Agricoles kennt. Und dies, obwohl es sich bei der Basis dieses wundervollen Tropfens nicht um Zuckerrohr, sondern um Zuckerrüben handelt. Knapp 36 Monate reifte er im Bourbonfass, das ihm eine sagenhafte Aromendichte verlieh, die man unbedingt in Originalstärke von 56% vol. probieren sollte.

Nase: Leicht und elegant mit sanfter Süsse von frisch gebackenem Vanillebiskuit und zarten Anflügen von Gewürzen.

Gaumen: Trotz des hohen Alkoholgrades erstaunlich rund und weich, mit angenehm trockener Süsse, Anklängen von Orangenschalen und würzigem Karamell.

Abgang: Lang und wärmend mit anhaltender, trockener Süsse und nachklingender Eichenwürze.