[sun015] Suntory Kakubin White Label Blended Japanese Whisky 70cl

Der Kakubin White Label ist der kleine Bruder des Kakubin Yellow Label - überdies süffiger durch seinen noch weicheren Charakter durchsetzt mit blumigen Aromen und feinen Honignoten.
Kakubin hat eine zweideutige Konnotation: Übersetzt bedeutet Kakubin schlicht 'viereckige Flasche', aber eines der Zeichen kann auch als 'Schildkröte' gelesen werden, worauf auch das Design der Flasche hinweisen will.
Kakubin ist der beliebteste und meistverkaufte Whisky Japans. Die ersten in Japan hergestellten Whiskies nach schottischem Vorbild waren ein Misserfolg. Aber 1937 kreierte Suntory einen Whisky, welcher speziell auf den japanischen Gaumen abgestimmt wurde. Der Kakubin war geboren.
Aufgrund seines milden Geschmacks eignet er sich hervorragnd als Basis für Mischgetränke wie Highball und Mizuwari. Aber auch pur schmeckt er sehr ausgezeichnet.

Nase: Deutlich blumiger als der Yellow Label mit feinem Honig.

Gaumen: Feinwürziger Honig dominieren im Gaumen.

Abgang: Etwas feiner Abgang und relativ kurz aber doch sehr rund gelungen.