[stw008] Starward Peated Finish Single Malt Australian Whisky 70cl
| alc.: 48% vol |
| GTIN: 9346943002086 |
| MSRP: 107.50 |
Starward versucht stets die Grenzen dessen, was ein Whisky sein kann, zu erweitern. Nach dem sehr erfolgreichen Starward "UnExpeated" im Jahr 2021 brachte die beliebte Destillerie aus dem australischen Port Melbourne den Nachfolger Starward Peated Finish. Er reift wie praktisch alle Starward Whiskies zunächst in ehemaligen australischen Rotweinfässern, bevor er ein 18-monatiges Finish in Ex-Islay-Whisky Fässern antritt - doppelt so lange wie sein Vorgänger UnExpeated, was deutlichere Rauchakzente hinterliess.
Nase: Helle tropische Früchte, getoastete Eiche mit einem Hauch von süssem Torf.
Gaumen: Reife rote Beeren mit Torfrauch und maritimen Aklängen, umspielt von gelbem Pfirsich und Kakaonibs.
Abgang: Mittellang und immer weiter abtrocknend am Gaumen mit hier und da einem Aufblitzen zarten Rauchs.