Die Craigellachie Distillery mit ihrer traditionellen Pagode und dem gläsernen Still-House im Herzen der Speyside ist eine unübersehbare Sehenswürdigkeit. Stolz werden die hübschen kupfernen Brennblasen zur Schau gestellt, die von aussen gut zu sehen sind und einen Eindruck von der Kraft vermitteln, aus der schottischer Whisky entsteht. Eigentlich für die USA abgefüllt (deshalb in 75cl Flaschen) konnten wir einige Flaschen diese wundervoll fruchtigen Tropfens zu einem unschlagbaren Preis für die Schweiz ergattern.
Nase: Jung und lebendig mit frischen Malznoten, Hafergebäck, und zitrischen Noten von Grapefruit.
Gaumen: Süsslich fruchtig mit erfrischenden Zitrusaromen und Honig.
Abgang: Mittellang und fruchtig-würzig klingt er begleitet von Malz- und Zitrusnoten aus.
