[lik148] La Gauloise Jaune Liqueur 70cl
| alc.: 40% vol |
| GTIN: 3770002611173 |
| MSRP: 45.50 |
| Origine: Francia |
La Gauloise Jaune verkörpert die weichere und mildere Interpretation des legendären französischen Kräuterlikörs, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1783 zurückreichen. Hergestellt wird diese ebenfalls in der traditionsreichen Distillerie du Centre in Limoges nach einer streng gehüteten Rezeptur mit Botanicals wie Engelwurz, Johanniskraut, Safran, Kardamom und Génépi. Die Kräuter werden sorgfältig mazeriert und anschliessend über offenem Holzfeuer doppelt destilliert, bevor Edelbrände, Zuckersirup und eine behutsame Reifung in Limousin-Eichenfässern für ihre harmonische Rundheit sorgen. Mit 40 % Vol. überzeugt La Gauloise Jaune durch ihre elegante Balance aus floralen Kräutern, feiner Würze, Honignoten und einer dezenten Süsse, die von einem angenehm langen und ausgewogenen Abgang begleitet wird. Leicht gekühlt oder auf Eis genossen entfaltet dieser französische Kräuterlikör seine ganze Finesse und eignet sich hervorragend als Digestif. Ebenso verleiht La Gauloise Jaune klassischen und modernen Cocktails eine elegante Kräuternote und wird von Kennern als hervorragende Alternative zu Yellow Chartreuse geschätzt.