[cla126-d20] Auchroisk 2007 17y HSP Edition No.6 Seelisberg Waldhaus Rütli Claxton's Single Malt Scotch Whisky 20cl DEGU
alc.: 54.2% vol |
Das Warten hat ein Ende und die Historical Switzerland Postcard Serie geht in die nächste Runde. Den Auftakt macht dieser zauberhafte Auchroisk, destilliert am 20.09.2007. 17 Jahre lang reifte er in einem First Fill PX Sherry Hogshead, das am Ende einen Ertrag in von 276 Flaschen ergab - ohne Zugabe von Farbstoffen, unverschnitten und ohne Kühlfiltration.
Das Label ziert das Waldhaus Rüti in Seelisberg im Kanton Uri. Das Gasthaus liegt direkt an der berühmten Rütliwiese, wo der Legende nach im Jahr 1291 der Rütlischwur stattfand. Das traditionelle Holzgasthaus wurde 1868-1869 im Stile eines Urner Bauernhauses errichtet.
Nase: Intensive Gewürznoten, begleitet von Eichenholz, Mokka und süsslichen Dörrfrüchten.
Gaumen: Sanft und zugänglich, dabei sehr komplex und vielschichtig mit warmen Gewürznoten und überreifen Pflaumen.
Abgang: XLanganhaltend und komplex mit süsslich-würziger Wärme und Dörrfrüchten.