[rum0171-d20] Black Tot Historic Solera Rum 20cl DEGU
| alc.: 46.2% vol |
Der Black Tot Historic Solera ist ein exquisiter und komplexer Rum, der durch seine reichhaltige Mischung besticht. Diese sorgfältig zusammengestellte Komposition vereint Rums aus Guyana, Barbados und Jamaika, die in PX- und Oloroso-Sherryfässern nachreifen. Der Barbados Rum, der etwa 35% des Gesamtmixes ausmacht, bringt elegante Aromen von tropischen Früchten, Vanille und Kokosnuss mit sich. Guyana steuert mit 20% ungereiftem und 40% gereiftem Rum kräftige Noten von Tonkabohne, Schokolade und Lakritz bei. Ein kleiner Anteil von 5% Jamaica Pot Still Rum verleiht dem Blend zusätzliche tropische Fruchtaromen und einen Hauch von "Funk".
Mit seinen Aromen von Feigen, Pflaumen und dunkler Schokolade eignet sich dieser Rum hervorragend für den puren Genuss oder als Basis für kräftige Cocktails, die den Rum in den Vordergrund stellen.
Nase:
Üppige Noten von Feigen und Pflaumen, ergänzt durch Zartbitterschokolade, Karamell und wärmende Gewürze.
Gaumen: Samtig und reichhaltig mit Aromen von dunkler Schokolade, Kaffee, Trockenfrüchten und einem Hauch Zitrus.
Abgang: Angenehm trocken und lang, mit anhaltenden Gewürzen, Trockenfrüchten und dezenten tropischen Akzenten.