[rum0143] A.H. Riise Black Larimar Black Gem Collection Rum Spirit Drink 70cl

Die Black Gem Collection, bestehend aus drei verschiedenen Varianten, ist inspiriert von den kostbaren schwarzen Edelsteinen, die tief im Erdreich und in den Gewässern der Westindischen Inseln verborgen sind — dem Geburtsort des A.H. Riise (neu seit Ende 2025: Old St.Croix) Spirits. Bei der Herstellung wird Rum aus einer Vielzahl von Fässern verschiedenen Alters und Herkunft verwendet. Doch nicht alle Fässer werden bis zum letzten Tropfen geleert. Oft bleibt ein kleiner Rest zurück. Diese Reste enthalten einen aussergewöhnlichen Rum. Der Master Distiller hat diese Tradition von Albert Heinrich Riise übernommen und kreiert aus diesen Fässern eine Reihe von bemerkenswerten Assemblages. Jedes Fass wird sorgfältig ausgewählt, bewertet und kombiniert, um etwas Einzigartiges zu schaffen. Das Resultat ist eine exquisite Sammlung von Luxus-Blends, die in einer begrenzten Anzahl von eleganten schwarzen Flaschen abgefüllt werden. Insgesamt gibt es 5955 einzigartige Flaschen, die nicht reproduziert werden können. Diese erlesenen Tropfen fangen die Seele der wunderschönen Westindischen Inseln ein.

Nase: Kräftig und intensiv mit Orangenschalen, Honigsüsse und weicher Vanille.

Gaumen: Anfänglich würzige Orangenschalen bei insgesamt eher "dunkler"Aromatik. Aufregende Minze umspielt von Vanillenoten. Im Hintergrund zarte und doch deutlich wahrnehmbare Eichennoten.

Abgang: Mittellang bis lang mit intensiver werdenden Eichennoten, Orangenöl und dezentem Leder.

Tief im Boden gefunden

Der schwarze Larimar ist ein Edelstein, der tief im Boden der Westindischen Inseln und Zentralamerika vorkommt. Derselbe fruchtbare Boden, der auch Nahrung und Mineralien für das Zuckerrohr liefert, das für den Rum der "Black Gem Collection" verwendet wird. Neben seiner offensichtlichen Schönheit wird angenommen, dass der schwarze Larimar den Geist beruhigt und klare Kommunikation erleichtert, sowohl in Bezug auf das Ausdrücken seiner selbst als auch auf das Zuhören. Ein Geisteszustand, der an das grosse Vergnügen erinnert, ein Glas Black Larimar in Gesellschaft guter Freunde zu geniessen.