[twc101] Teeling Sommelier Selection Alentejo Red Wine Cask Finish Blended Irish Whiskey 70cl
alc.: 46% vol |
GTIN: 5391523278904 |
RRP: 49.50 |
Mit dem "Alentejo Red Wine Casks" geht die Teeling Sommelier Series in die nächste Runde. Diese Abfüllungsserie umfasst Varianten des Small Batch Blended Irish Whiskeys, bei denen statt Rum-, hochwertige Weinfässer aus Frankreich, Italien, Portugal und Spanien für die Zweitreifung verwendet werden. Die im Verhältnis von 4:1 enthaltenen Grain und Malt Whiskies reifen zunächst bis zu 5 Jahre in ehemaligen Bourbon Barrels, bevor sie schliesslich in Alentejo Rotweinfässern aus Portugal vermählt werde und dort auf eine über 15-monatige Hochzeitsreise gehen. Limitiert auf 24000 Flaschen weltweit, sollte man zeitnah zugreifen, um in den Genuss dieses besonderen Irish Whiskey zu kommen.
Nase: Pflaumen, Johannisbeeren und Datteln mit Anflügen von Gewürzen, umspielt von Zitronen- und Orangenschalen.
Gaumen: Schwarzer Pfeffer und Eichentannine werden wundervoll ausbalanciert von Sauerkirschen und reichhaltigen, dunklen Früchten.
Abgang: XMittellang und weich, dabei abtrocknend mit wärmenden Gewürzen und zarten Tanninen.