[tob010] Tobermory 42y Single Malt Scotch Whisky 70cl
| alc.: 47.7% vol |
| GTIN: 5029704218387 |
| Country of origin: Scotland |
42 Jahre Fassreifung ist durchaus eine Hausnummer für einen Whisky. Da man bei Tobermory auf der Isle of Mull aber sein Handwerk versteht, wirkt dieser wundervolle Single Malt nicht verholzt, sondern ehr wie eine verträumte Sinfonie aus verschiedensten dunklen Tönen von Zartbitterschokolade, Tabak, Leder und Nüssen. Gerüchten zufolge enthält der Tobermory 42 sogar Whisky aus den Anfängen nach 1972, als die Destillerie nach 42 Jahren Schliessung wiedereröffnet wurde. Nur 650 Flaschen weltweit!
Nase:
Intensive Noten von dunkler Schokolade, Rosinen, Sherry und Tabak, begleitet von warmen Maroni und einem Hauch Lakritz.
Gaumen: Sehr komplex mit Aromen von Baumnussöl, gerösteten Maroni, überreifen Kirschen, roten Beeren und Anflügen von schwarzem Pfeffer, Melasse und Eichenwürze.
Abgang: Langanhaltend und wärmend mit trockenen Eichentönen, Schokorosinen und etwas Toffee.