[rum939-d20] Sao Can Carta Blanca 3 Ron de Cuba 20cl DEGU

Sao Can Carta Blanca 3 ist ist ein weisser Rum mit allen Vorzügen, die heller kubanischer Rum nunmal so mitbringt. Denn ähnlich wie z.B. beim Grappa gibt es GeniesserInnen, die ihre Destillate ohne, oder nur mit wenig Fasseinfluss bevorzugen. Sao Can Carta Blanca reift entsprechend 3 Jahre lang in alten Fässern auf American White Oak, die ihm kaum mehr Tannine, Holznoten oder Farbe abgeben, sondern ihn lediglich abrunden. Ein toller Kubaner zum mixen, aber auch pur auf Eis sehr zu empfehlen.

Nase: Weich und aromatisch zeiht er seine nahe Verwandtschaft zum Aguardiente, mit zarter Süsse und vegetativen Noten.

Gaumen: Erstaunlich geschmeidig zeigt er sich zunächst von der fruchtigen Seite, dann folgen aufregende Noten von Lakritz und Pfeffer.

Abgang: Eher kurz, doch angenehm weich, dabei sanft wärmend.