[rum0119] Trinidad 2003 22y Limited Edition Planteray Rum 70cl
| alc.: 47.8% vol |
| GTIN: 3460410540768 |
| RRP: 74.50 |
Dieser hochwertige Premium-Rum wurde im Jahr 2003 von Trinidad Distillers Limited in einer Column Still aus Melasse destilliert und reifte 19 Jahre in 200L Bourbon-Fässern unter tropischer Sonne in Port of Spain, mit anschliessender Zweitreifung von 3 Jahren in ebensogrossen Cognac-Fässern in den Kellern des Maison Ferrand in Frankreich.
Die Kombination aus tropischer Lagerung und europäischem Finish verleiht diesem Trinidad Rum eine aussergewöhnliche Komplexität und Tiefe. Abgefüllt mit 48.4% Alkohol, nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert und voll von authentischem Charakter.
Wer es noch intensiver und spezieller will, sollte den noch etwas älteren Trinidad 2001 23y Glen Fahrn 20th Anniversary Bottling Prestige Cellar Planteray Rum aus versuchen, ein ganz besonderes Einzelfass, das wir anlässlich unseres 20. Bestehens nach zähen Verhandlungen in die Schweiz holen konnten.
Beide Rums aus Trinidad richten sich eher an erfahrene Geniesser und Sammler seltener Abfüllungen. Perfekt zum pur trinken – ideal auch als Geschenk für Rum-Liebhaber oder zur Erweiterung einer hochwertigen Spirituosensammlung.
Nase: Einnehmender Dreiklang aus Frucht, Funk und Gewürzen, bestehend aus Pfirsich, Guave, Feigen und Pfefferkörnern, neben Bienenwachs, Vanille und salzigen Anklängen.
Gaumen: Reichhaltig und ölig mit zitrusartigen Aromen von reifer Stachelannone, karamellisierter Eiche, Gewürzen, Kokos und Datteln.
Abgang: Langanhaltend und komplex mit eingekochten Birnen, Limette, Kakao, etwas Tabak und Gewürzen.