[dct512-d20] Tormore 2010 14y Cask#82801217 Single Cask Duncan Taylor Single Malt Scotch Whisky 20cl DEGU

So viktorianisch die Tormore Distillery Eleganz ausstrahlt, so königlich zeigt sich diese noch jugendliche Abfüllung aristokratisch und von unglaublicher Grandesse. Ein wunderbarer Speyside Malt einer noch viel zu unbekannten Perle inmitten des Whisky-Herzens Schottlands. Aber abgesehen von all dem, ist dieser Tormore eine wahre Freude im Glas (Dieter Messmer). 

Nase: Was für eine Fruchtnase! Frische Zitrus, Holunder, Blütenhonig und Vanille, Pfirsich, Kumquats und Butterkekse. Ein wildes Vermischen von fruchtigen, betörenden und Schlemmer-Aromen, ein Hin-und-Her in der Wahrnehmung. Schlicht unglaublich lebendig und ein Aushängeschild heller, fruchtiger Speyside-Whiskies.  

Gaumen: In ersten Schluck unglaublich komplex mit einer komprimierten Textur aus gelben Früchten, Honig, Agrumen und Zedernholz. Würziges und eine wahrnehmbare Alkoholstärke tragen diesen Speyside Malt durch den ganzen Gaumenbereich. Spannend!  

Abgang: Süffig, leichte Blütenhonigsüsse, herrlich elegant untermalt mit Vanille. Mittellang, ölig und leicht abtrocknend mit dezenten Holztönen. Im Nachklang verbleiben die luftig würzigen Aromen, dicht und abwechslungsreich im Gaumen.