[cla154] Dailuaine 2012 13y HSP Edition No.17 Zug Claxton's Single Malt Scotch Whisky 70cl
| alc.: 58.6% vol |
| GTIN: none |
| RRP: 119.50 |
| Country of origin: Scotland |
| Primary Maturation: Sherry Cask |
Ein Dailuaine der fordert - nichts für zarte Gemüter, nichts für ruhige Stunden! Schon seine tief baumnussbraune Farbe verrät, dass hier etwas geschieht. Kein Whisky für Harmonie-Bedürftige, ein "Rauhbein", das seinen Fuss einfach in die Türe setzt und nicht daran denkt ihn wieder zurückzuziehen. Aber wer solch ehrliche Authentizität mag, der wird reichlich belohnt. (Dieter Messmer)
Nase: Schon
in der Nase kündet sich ein Schwergewicht an. Massiver Sherry-Einfluss, dunkles
Karamell bis hin zu Lakritz, Orangenkonfitüre und immer wieder dringen süssliche
Untertöne von Honig verführerisch empor.
Gaumen: Überwältigend schon der erste Eindruck. Kräftige trockene Holzaromen, Cashewnüsse und dunkles Karamell zum Start. Im Mittelteil folgen Röstaromen, die in Schwarztee und würzige Eichennoten übergehen und leicht pfeffrig und mit einem Anflug von cremigem Toffee enden.
Abgang: Langanhaltend, dicht, komplex strukturiert, cremig und fordernd. Trotz der nur 13-jährigen Verweilzeit im Sherry Butt, sind deren Auswirkungen unverkennbar.
Historical Swiss Postcard No.13:
Zug
(ZG)
Ein Bild der Zuger Alpenstrasse um 1900. Freier Blick auf
den Zugersee, keine hohen Gebäude, die linke Strassenseite noch fast komplett
unverbaut. Vor 120 Jahre hätte wohl noch niemand an die heutige internationale
Ausrichtung der Stadt und ihrer Bedeutung als Firmenmagnet gedacht. Das Bild
strahlt eine unwiderstehliche Wärme, Ruhe und Geborgenheit aus.