[cla145-d20] Glenrothes 2014 10y Cask#C25123 Warehouse No.1 Claxton's Single Malt Scotch Whisky 20cl DEGU

Ein wahrlich untypischer Glenrothes, so weit weg von seinen berühmten Originalabfüllungen, was aber vor allem seinem Fassausbau mit Calvados geschuldet ist. Herrlich in der Nase, ungewohnt im Gaumen, ein Glenrothes der seine Qualität nur offenbart, wenn ihm Zeit und Aufmerksamkeit gewidmet wird. Am besten in kleinen Schlücken geniessen, so belohnt er Sie am ehrlichsten!

Nase: Die Fassherkunft eindeutig, der Einfluss des Calvados dominant, grüner Apfel , Holunderblüten mit leicht floralem Hintergrund und Röstaromen. Das Bouquet präsentiert sich in einem vornehm filigranen Kleid, betört, jugendlich und erwachsen zugleich.

Gaumen: Apfeltarte mit dunklem Karamell wie aus Mutters Küche, gereifte Calvados- und Brandynoten umschliessen das Ganze. Im Mittelteil treten dezente, trockene Holztöne hervor, auf der Zunge bleiben Aromen von Apfelkernen stehen und erinnern leicht an aromatischen Grappa (tönt sicherlich etwas verwirrend, ist aber sehr positiv gemeint).

Abgang: Mittelang, jugendlich und trotzdem vielschichtig. Ungewohnt in dieser Ausprägung aber spannend und aussergewöhnlich zugleich.