[stk024] St.Kilian Peated Single Malt Bavarian Whisky 70cl
| alc.: 46% vol |
| GTIN: 0745760720965 |
| MSRP: 59.50 |
Die beiden seit 2022 erhältlichen Single Malt Whiskys PEATED und CLASSIC bilden das Kernsortiment der St. Kilian Distillers. St.Kilian Peated Single Malt Whisky setzt sich - wie auch sein ungetorfter Bruder - aus Single Malts zusammen, von denen jeweils 70% in verschiedenen Bourbonfässern und 30% eine Vollreifung in Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern durchlaufen durften. In Kombination mit dem hohen Phenolgehalt von 54ppm der verwendeten, getorften Gerste aus den schottischen Highlands, entsteht so ein Bayerischer Single Malt Whisky, der wunderbar fruchtige und würzige Noten mit angenehmem Torfrauch verbindet.
Nase:
Grillierte Aprikosen, Bananen und Birnen, neben süsslicher Vanille und Anflügen von Zitrusnoten, Minze und trockener Asche.
Gaumen: Vollmundig und süsslich-fruchtig bestätigen sich die Aromen der Nase und werden umspielt von wohlbalanciertem Torfrauch, weissem Pfeffer und Eichenwürze.
Abgang: Mittellang und wärmend mit eingemachten Früchten, Toffee und Eichennoten, eingehüllt in eine zarte Rauch- und Aschewolke.