[ssp002] Caperdonich 27y Peated Secret Speyside Single Malt Scotch Whisky 70cl
alc.: 54.4% vol |
GTIN: 5000299607350 |
PVC: 1095.00 |
Die Caperdonich Distillery, die einst am Ufer des Flusses Spey stand,
gibt es heute nicht mehr. Eröffnet 1898, wurde sie leider 2011 Stein für
Stein abgerissen. Dieser Single Malt ist Teil des kleinen Schatzes, der
von dem Whisky aus der "secret well" übrig geblieben ist, einer
Wasserquelle, an der sich der Legende nach geheime Liebschaften mitten
in der Nacht trafen. Ein Ort, an dem leidenschaftliche Menschen seit
jeher Whisky herstellten und das Herz über den Kopf siegen liessen. Das
Gebäude mag verschwunden sein, aber das Handwerk der Destillateure lebt
in diesem Whisky weiter.
Dieser Caperdonich Peated Single Malt Scotch Whisky aus der Limitierten Secret Speyside Serie reifte 27 Jahre lang in Fässern aus Amerikanischer Weisseiche, bevor er in Fassstärke und ohne Kältefiltration abgefüllt wurde. Rauchig und fruchtig mit reichhaltigen Noten von Torf, hervorragend ausbalanciert mit saftigem Pfirsich und Orangenmilchschokolade. Der Abgang ist lang, süsslich erdig, mit einem Hauch von Zimtgewürz.
Nase: Rauchig und fruchtig mit reichhaltigen Torfaromen, die durch Noten von saftigem Pfirsich und Orangenmilchschokolade hervorragend balanciert werden.
Gaumen: Cremige Vanille und kandierte Orangenscheiben, gefolgt von rauchigen Noten von angebrannter Eiche.
Abgang: Lang und süsslich torfig, mit einem Hauch von Zimtgewürz.