[rum0077] Jamaica 5y Cask#26 Ferrand Dry Curacao Cask Finish Planteray Rum 70cl
| alc.: 47% vol |
| GTIN: 3460410539496 |
| PVC: 73.50 |
Jamaika Rum ist stets die richtige Adresse für Rum Aficionados, die es intensiv in der Aromatik wünschen. Dieser 5 Jahre alte Jamaikaner weicht da etwas ab, denn er ist erstaunlich unaufdringlich in Nase und Gaumen. Seine typisch würzige Grundaromatik wird von einer zarten, orangigen Seite begleitet, die er während einer Zusatzreifung von 8 Monaten in Ferrand Dry Curacao Fässern erlangte. Diese Kombination von Citrus- und Holznoten lässt für kurze Momente in Nase und Gaumen fast an einen Whisky denken. Dies nicht zuletzt, weil er einen erstaunlich trockenen Gesamteindruck am Gaumen hinterlässt. Ein toller Rum, der auch Whiskytrinkern gefallen könnte.
Nase: Sanfte, trockene Eichenwürze, umspielt von Orangenblüten und kandierten Orangenschalen.
Gaumen: Zugänglich und trocken mit kurzem Anflug von Nougat, der sofort übergeht in Orangenzesten und Orangenkonfi.
Abgang: Mittellang und trocken klingen zestige Noten nach, umspielt von sehr zarter Süsse und leicht würzigen Klängen.