[gra906] Marzadro 4 anni Single Cask #489 Non Filtrata Glen Fahrn 20th Anniversary Edition Grappa Riserva 70cl
| alc.: 42% vol |
| MSRP: 89.50 |
| Origine: Italia |
Die neueste Single Cask Abfüllung aus Fass #489 besticht durch ihre Komplexität und Eleganz, ein Grappa so herrlich frisch und voller Lebenskraft. Für einmal wurden nur die Trester der roten Trauben Marzemino und Teroldego verwendet. Das Warten hat sich mehr als gelohnt. Über 4 Jahre haben wir den Grappa in den grossen 600L Portpipes reifen lassen, um sie Ihnen für unser 20 Jahre Jubiläum präsentieren zu dürfen. Dies gewohnt in unseren zwei Variationen filtriert (dunkles Etikett) und unfiltriert (helles Etikett). Der aromatische Unterschied zeigt sich wie Tag & Nacht. Sich für eine der beiden zu entscheiden ist schwer, deshalb gehören sie am Besten beide in Ihre Auswahl. Das Fass #489 ist das Beste all unserer bisherigen Port Cask Abfüllungen - ein wahres Meisterstück und Juwel.
Herzlichen Dank an die Familie Marzadro und unsere lange Freundschaft und Verbundenheit (Dieter Messmer).
Nase: Ein
herrliches Grappa-Bouquet voller roter, frischer Traubenaromen. Opulent und
charmant zugleich untermalt mit zarter Vanille, Marzipan im dunklen
Schokoladenmantel und Holztönen. Die Kraft und Eleganz der grossen Portpipe hinterliessen deutliche Spuren.
Gaumen: Was für eine Kraft schon im ersten Schluck - ölig, dicht, voller roter Trauben-, Pflaumen- und Portaromen mit Mandel- und zarten Nussaromen im Hintergrund.
Abgang: Langanhaltend, komplex, ölig und fruchtbetont, leicht salzig im Nachklang und wunderbar elegant verbleibend im Gaumen. Schlichtweg grandios!