[cla149] Invergordon 1990 35y HSP Edition No.12 Zürich Bahnhofplatz Claxton's Single Grain Scotch Whisky 70cl
| alc.: 51.3% vol |
| GTIN: nessuno |
| MSRP: 199.50 |
| Paese d'origine: Scozia |
| Maturazione Primaria: Bourbon Cask |
Was
für ein Charakter! Ein uralter Invergordon Single Grain aus dem Destillationsjahr 1990 der überrascht, is der doch elegant, voluminös und frisch zugleich. Die 35 Jahre Bourbonfassreifung
verwandelte seine erwartete, jugendliche Süsse in ein dichtes und komplexes
Aromenkonstrukt mit einem unerwartet trockenen Finale. Ein seltener Single
Grain der sich ambivalent zwischen Malt und Grain einordnet aber mit den
Vorzügen der beiden Whisky-Kategorien glänzt. (Dieter Messmer)
Leider begrenzt auf 304 Flaschen.
Nase: Eine bezaubernde, süssliche Nase mit hellem Honig, frühlingshaftem Blütenduft, Vanille und frischen Kornaromen entzückt und lädt zum Schnüffeln ein. Leichte Zitrustöne, Apfel und eine subtile Würzigkeit von Holz runden das Profil ab.
Gaumen: Als Erstes treten süsslich, dichte und opulente Getreidearomen in den Vordergrund. Im Mittelteil übernehmen die 35 Jahre Fassreife kurz und elegant das Zepter und enden in einem genüsslichen Finale mit leichten Spuren von Zimt und Eichenwürze.
Abgang: Langanhaltend zeigen sich die ölig, süsslichen Komponenten und überziehen die Zunge mit einem dichten Schmelz. Erstaunlicherweise zeigen sich leicht salzige Töne und ziehen das Wasser im Munde zusammen, die Lippen überzogen mit einem paraffinähnlichen Film.
Historical Switzerland Postcard No.12: Zürich Bahnhofplatz (ZH)
Das
Bild des Zürcher Hauptbahnhofs und dem Eingang der Bahnhofstrasse entstand um
1900. Der Zürcher Hauptbahnhof wurde am 9. August 1847 für die erste Bahnstrecke
der Schweiz von Zürich nach Baden eröffnet. Das Bild zeigt überschaulich viel
Platz für Tram und Fussgänger, keine Autos, kein tägliches, wildes
Verkehrstreiben. Das Zentrum der Stadt muss eine wohltuende Ruhe ausgestrahlt
haben. Heute, 120 Jahre später, herrscht rund um die Uhr Bewegung, Licht und
Lärm, ein Bild wie aus einer anderen Welt - schlicht unvorstellbar.