[bar012-R] Balblair 1965 Cask#0894 bot.2008 Highland Single Malt Scotch Whisky 70cl
| alc.: 52.3% vol |
| GTIN: 5010509421539 |
| Origine: Scozia |
| Maturazione Primaria: Sherry Cask |
Der Balblair 1965 Cask #0894, abgefüllt im Jahr 2008, ist eine aussergewöhnlich seltene Einzelfassabfüllung, die das hohe Niveau historischer Highland-Whiskys eindrucksvoll unter Beweis stellt. Am 23. März 1965 destilliert, reifte dieser Ausnahmetropfen für über 42 Jahre in einem Ex-Sherry Butt aus Amerikanischer Eiche. Fassstark mit 52.3% Alkohol abgefüllt besticht der Balblair 1965 durch unglauliche Komplexität und Aromenvielfalt, sowie ein gar endlos nachklingenden Abgang, während der charakteristische fruchtbetonte Stil von Balblair stets erhalten bleibt. Als Single Cask Abfüllung repräsentiert Fass Nr. 0894 einen einzigartigen Moment in der Geschichte der Destillerie und bietet ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Eine begehrte Rarität für Sammler und Liebhaber gereifter Single Malts aus den schottischen Highlands.
Nase: Frische Fruchtaromen von Äpfeln, Aprikosen, leichte Pfirsichnoten aber auch exotische Früchte wie Ananas und Zitrus. Keine Holz oder Sherry-Aromen wahrnehmbar.
Gaumen: Heller, frischer Klang von reinstem Whisky. Fruchtaromen von Apfel, Ananas und Zitrus. Leicht wahrnehmbare helle Fino-Sherry Aromen (Mandeln & Hefe).
Abgang: Unglaublich frischer und extrem langer Nachklang. Vor allem die Fruchtnoten sind unglaublich konzentriert erlebbar.