[twc082-d20] Teeling Wonders of Wood Second Edition Portuguese Virgin Oak Single Pot Still Irish Whiskey 20cl DEGU
| alc.: 50% vol |
Die sehnlichst erwartete 2. Ausgabe Teeling Wonders of Wood Single Pot Still Irish Whiskeys durfte vollständig in neuen Fässern aus portugiesischer Eiche von der iberischen Halbinsel reifen. Diese besitzt einen höheren Tanningehalt hat als andere in der Whiskyindustrie häufig verwendete Eichenarten. Wenn sie für die Reifung verwendet wird, erzeugt sie ein ausgeprägtes, herzhaftes Marmeladenaroma mit wärmenden Tabak- und Pfeffernoten. Ein weiteres Highlight von unseren Freunden aus Dublin!
Nase: Reife rote Früchte, Beeren und Birnen mit geröstetem Holz und Gewürzen.
Gaumen: Eine schöne Balance zwischen Früchten und Gewürzen mit Eichentanninen und gebranntem Zucker.
Abgang: Mittellang und eher trocken mit Honig, Gewürzen und nach wie vor spürbaren roten Früchten.