[tpn007] Templeton 2018 6y Single Barrel#1075 Glen Fahrn 20th Anniversary Bottling Straight Rye Whiskey 70cl

Vielleicht fragen Sie sich, was uns denn hierzu getrieben hat? Manchmal frage ich mich das auch – aber Whiskey vereint und spaltet die Gemüter, das soll er auch - ganz besonders dieser! Dieses Templeton Rye Single Cask wurde am 23.10.2018 in Iowa destilliert und durfte dort bis zu seiner Abfüllung am 09.06.2025 reifen. Barrel#1075 ist nicht nur das erste, das jemals für die Schweiz abgefüllt wurde, sondern sogar das erste, das jemals den Weg über den grossen Teich nach Europa gefunden hat. Und dann ist es gleich ein solches: ein ungezähmter "Raufbold", protzig und von sich überzeugt, grobschlächtig und etwas infantil – aber trotz allem unglaublich liebenswürdig. Er braucht Ihre Zuneigung und ohne Ihren Willen wird das definitiv "not your darling". Aber manchmal sind die gröbsten Haudegen trotzdem die Liebenswehrtesten, eben Liebe auf den zweiten Blick. (Dieter Messmer)     

Herzlichen Dank für all Ihre Treue, Ihre Neugier und Ihre Verbundenheit zu Glen Fahrn in den letzten 20 Jahren. 
Ihr Team Glen Fahrn

Nase: Man muss sie schon tief reinhalten, die Nase ins Glas, um den wahren Charakter dieses Rye Single Casks zu erahnen. Süssliche Düfte von Zuckerwatte und Bonbons, Ahornsirup, geschmorter Apfel, Nougat und delikate Roggenaromen führen in ein sinnliches Abseits. Kein Hinweis auf sein anderes Ich!

Gaumen: Schon beim ersten Eintreffen am Gaumen trennt sich aber der Pelz vom Schaf! Würzig, kräftige Roggenaromen, dunkler Honig, medizinal, kräftiges Holz von herber, trockener Ausprägung. Im Nachklang ähnlich einer Mundspülung, einfach auf die amerikanische Art – ein Rye Whisky voller Ecken und Kanten – aber liebenswert.

Abgang: Mittellang anhaltend, würzig, leicht salzig im Nachklang. Charakteristisch das Profil eines jungen, ungeschliffenen Rye Whiskeys, so voller Tatendrang und Lebendigkeit, festgehalten im jungen Holz von Amerika.