[rum918-d20] Riviere du Mat 2011 Rhum de la Reunion La Maison du Rhum Batch#4 20cl DEGU
| alc.: 49% vol |
Die Destillerie Rivière du Mât wurde 1886 gegründet und ist eine der wenigen Destillerien, die sowohl Rhum Agricole und auch Melasse-Rum herstellen. Rivière du Mât 2011 wurde in einer Column Still destilliert und durfte in Ex-Cognac und Virgin French Oak Fässern reifen - unter strenger Aufsicht von Brennmeister Jean Grondin und Christian Vergier, einem der führenden Experten für Fassreifung. Ein aufregender Rum für geübtere Gaumen, limitiert auf nur 3224 Flaschen weltweit.
Nase:
Exotische Fruchtnoten begleitet von Vanille, Tabak und Holzwürze.
Gaumen: Eichenwürze mit exotischen Früchten und Zigarrenkiste.
Abgang: Mittellang und würzig mit Eichenholz und gerösteter Ananas.