[rum0012-d20] Coloma Cask Strength Ron Artesanal de Colombia 20cl DEGU
| alc.: 61% vol |
Coloma Cask Strength ist ein fassstarker Rum von der Hacienda Coloma in Kolumbien, der es mit 61% Alkohol wirklich in sich hat. Der zur Destillation verwendete Zuckerrohrhonig wird aus zwei verschiedenen Sorten von Zuckerrohr hergestellt. Nach vielen Jahren in Bourbonfässern erhält der Ron Coloma ein 3 bis 5-monatiges Finish in Fässern, in denen zuvor der Kaffeelikör der Hacienda Coloma ruhen durfte. Ein Exot und gleichzeitig ein Highlight der Rumwelt.
Nase: Erfrischende Noten von Eukalyptus, süsslichen Gewürzen und Milchschokolade, begleitet von Ahornsirup und braunem Zucker.
Gaumen: Vielschichtige Röstaromen, umspielt von Mokka, getrockneten Gewürzen und Edelhölzern.
Abgang: Langanhaltend und süsslich würzig, dabei erstaunlich weich.