[mmd119-d20] La Girafe Chic (Westport) 1997 25y Mission Gold Murray McDavid 20cl DEGU
| alc.: 51.5% vol |
La Girafe Chic ist eine ganz besondere Abfüllung aus der 2023er Mission Gold Serie des berühmten Independent Bottlers Murray McDavid. Es handelt sich um einen sogenannten Tea-Spooned Whisky, also einen Single Malt, dem von der Destillerie ein Teelöffel eines anderen Single Malt beigemischt wurde, damit dieser nicht mehr als Single Malt verkauft werden kann. Der entstandene Blended Malt ist ein 99.9999% reiner Single Malt einer berühmten Highland Destillerie, die die höchsten Pot Stills Schottlands betreibt - daher auch die Anspielung im Namen auf die Giraffe. Der delikate Whisky aus dem Jahr 1997 erhielt ein zweieinhalbjähriges Finish in Margaux Weinfässern was ihm zusätzlichen Tiefgang verlieh.
Nase: Süsslich floral mit Anflügen von reifen Erdbeeren und Milchschokolade.
Gaumen: Sanft und süsslich weich, mit reifem Obst, Beeren und cremigen Malzaromen.
Abgang: Langanhaltend und schmeicheln mit sanfter Eichenwürze und Früchtekompott.