[jim005] Jim Beam Choice Kentucky Straight Bourbon Whisky 75cl

Der Jim Beam Choice Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist eine heute eine eher schwer erhältliche Abfüllung der traditionsreichen Brennerei in Kentucky und basiert stilistisch auf dem klassischen Jim-Beam-Profil mit etwas längerer Reifezeit von rund fünf Jahren. Seine Aromatik entsteht durch die Reifung in neuen, ausgebrannten Eichenfässern, die dem Whiskey seine charakteristische Süsse und Holzprägung verleihen.

Nase: Süsser Mais, Vanille und Eiche, ergänzt durch leichte Noten von Nüssen und einer dezenten Würze.

Gaumen: Weich und eher mild mit Noten von Karamell, Vanille und Getreide, begleitet von feiner, leicht pfeffriger Würze und einem Hauch von Nussigkeit.

Abgang: Mittellang, angenehm rund und geprägt von süsslichen Vanille- und Karamellnoten sowie dezenter, trockener Eichenwürze.