[cla087-d20] Mannochmore 2016 7y Exploration Series Claxton's Single Malt Scotch Whisky 20cl DEGU

Erst 1971 von John Haig & Co. gebaut, zählt die Mannochmore Distillery in Elgin zu den jüngeren Speyside Destillerien Schottlands. Das Destilleriensterben der 1980er Jahre überlebte sie, war aber von 1985 bis 1989 stillgelegt. Als Single Malt ist ihr Whisky erst seit den 199ern erhältlich. Er wird unter Liebhabern für seine fruchtigen Noten und seine Ausgewogenheit geschätzt, wie er in den Abfüllungen der Flora & Fauna Serie regelmässig unter Beweis gestellt hat.

Nase: Reichhaltige Noten von Toffee und Fudge, begleitet von Obst und zarten Eichennoten.

Gaumen: Eingangs süsslich malzig, dann folgen trockenere Eichenaromen und Anflüge von Pfeffer.

Abgang: Mittellang und bittersüsslich mit Vanille und weissem Pfeffer.